ー 模範飲食店 チョンソクゴル 062)971-7717
外から感じる自信かあふれるようなフォース。
確かに言えるのは最新のトレンドではない。




込む時間の食事時間帯は東京の一蘭みたいに2階に上がる階段にも並ぶ事もある。




平日 1時半、込む時間が梳き手もまだ込んでいる。






最近普通のインスタント汁を使った冷麺の味に数多くがっかりして飽きたミカンおっさんはビビムネンミョン(ビビム冷麺)。
ミカンお父さんはいつもと同じ冷たい水冷麺。
そして水餃子をひとつ!!


ちなみに テレビである番組からとんかつと冷麺が以外と似合うと聞いたけどよく覚えていない。
だからお父さんと一緒に食べるときにはチャレンジするよりは満足できる選択がしたくて水餃子を注文した。



水餃子はそのままで普通です。
冷麺だけ食べると足りない量を満たす役目を充実にしている。

水/ビビム(ヤンニョム)冷麺 8,000
水餃子 4,500
ゴッペキ(大盛)9,000
手作りとんかつ 8,000

最近物価が上がって冷麺専門食堂で冷麺ひとつで10000 するのが一般的になったのを考えると安い。




美味しい冷麺の食べ方 1. 

少し麵を取り皿に入れて酢を2滴ぐらい入れて、よく混ぜて食べる。
冷麺が大好きな人たちの冷麺の食べ方だとミカンお父さんが教えてくれました。



ー ビビム冷麺を注文したら一緒に出る汁


この汁と水零面の汁と同じです。
だがこれがものなんですよ。


だがこれがものなんですよ。
焼肉屋みたいな食堂では〆料理で冷麺出しているし、
多くに店ではインスタント汁を使って冷麺を出しているのを皆さんはご存知だと思います。
どこに行っても同じ味


  そんなものとレベルが違う。この汁はこの店ならでは味です。
奥の手は分からないけど舌を刺激しないあっさりした味がけっこう気に入る。
昔から水冷麺がもっと好きだったミカンおっさんがビビム冷麵を選択したことを後悔するぐらい
こんな汁なら麵を食べきった後氷が残っていても皿ごとく全部食べれそうだ。


味 4  
量 3  
値段 4  
店のきれいさ 4  


また用事でこの近くに来たらまた寄りたい。

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- 最近蒸し暑くて椅子も転がっている。

まだ暑い真夏
冷たいものが好きなお父さんからムルフェ( )を食べに誘ってくれました。
お父さんは以前ほかの人とこの店に寄ったけど材料がなくなって今度こそ食べたがってた







材料のせいなのか一般的な営業時間より短い
午前 11:30 ~ 14:30 / 午後 17:30 ~ 21:30
今日の材料がなくなったしだい閉店いたします。
私はこのメッセージの意味を入るまで知らなかった。


-ミカンおっさんが着いた時にもらったお待ち番号



店が11:30にオープンして、ミカンおっさんが11:40についたのにもらった番号票が31番…
10分しか経ってないのにありえないよ!!

とにかくミカンおっさん親子が外で40分ほど経ってから入れた。
前の人の中で途中で帰った人もいてての40分待ちだった。

+呼ばれた時に待ち番号は50を超えていて、12:30が過ぎてから材料の消費量を考えて予約を受けなかった。
たぶん僕たちも前の人が諦めなかったら、大気ばかりで帰られたかもしれない。

うわさだけど、11時から一人が席を取るために待機してた話も聞いた。
平日、会社の人とくるにはこの店はきついでしょう。
食べるために、オープン時間より早く着いて待ちましょう。





夏だから店の中の人はほぼムルフェを注文していた。ミカンおっさんもメニューが出るまでムルフェ以外に見ていない!
なんか違うなとしたら一般か特かそれだけ。

メニュー
あわび、なまこ ムルフェ -夏だから打っていない。
とくムルフェ 17,000
一般ムルフェ 13,000
すし 13,000
;海鮮ドン 13,000
ひらめ寿司 50,000
たこの熟すし 30,000
テナガダコ 50,000
ほや 20,000





なまこが店に着たら海鮮ムルフェ、あわび、なまこムルフェが可能です。
やっと入れて食べれるから一般ムルフェは足りない間もありますが、特ムルフェは注文するには少し負担がある。





すきだしでサラダとかいろいろ出ます。
素麺はムルフェを半分ぐらい食べてから食べるのが一番美味しいらしい.

でも待ち時間が長すぎたのでメイン料理が出る前に全部食べました。


ー ケランチム(卵蒸し)



ー 特ムルフェ(ひらめ、サザエ、ほや、あわび)


お父さんと同じものを注文しちゃいました。

量が思ったより多い。ムルフェの氷を少し溶かして素麺を入れてまぜて、食べた後、
半分ぐらいのご飯を入れてもっと食べれる。

あわびは食べやすい大きさのを使用したみたい。
サザエと保谷の味とムルフェの味と冷たさが会う!!

少し刺激的で辛いのが苦手なお父さんは舌がちょっと痛むといいました。

チェジュトで十年以上住んだお父さんはうわさと待ち時間に比べたらここまで待って食べるものはないとは言いましたが、
これはお父さんの基準と期待しすぎたと思う
光州でこれほどのムルフェを探せないから

ミカンおっさんが食べ終わるときの味は結構美味しかった。
でもやっぱり待ち時間を考えたら良く行くのはきつそうだ


 味  
 量  
 値段
 待ち時間  

 


+厨房には年寄りのマスターが一人で料理を出してるように見えた。
マスターが風でも引いたらこの店はどうなるかちょっと心配します。

[한국어 원문보기 韓国語原文]




両親とロッテアウトレットの後寄った

カンジャンケジャンがお好きお父さんが前から一度行きたかった店


店に張って人だけ店員さんに話せばいい。注文でむことがない店。

 

メニュ


カンジャンケジャン

ヤンニョムゲジャン

ワタリガニアルタン(たらこ鍋)

ケランチム

グルジョト(カキのつけもの?)

キムチ

のり

ご飯





一人¥800/ケジャン追加 ¥400

ケジャントグルジョットは販もしている。

 

結構知られてる店なので、少し遠くからもるそうだ。

午後三ジンに入ったけどお客さんがいっぱいで、入りけた。

には待ち時間がけっこうあるかも。

 

カンジャンケジャンがメインではなく定食を出す店です。


個人的にはカンジャンケジャンよりヤンニョムゲジャンが、ケジャンより鍋やカキがもっと美味かった。

ケジャンのかにの大きさがちょうど良くて、新鮮!!


     
   
値段   
潔さ 5 

光州でこの格でこれほどの食事ができるところは多くないでしょう。

海の味が食べたいときどうぞ。



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[韓国語原文]


お酒飲んで酔うことばかり知るミカンおっさんのお酒日記 4.

ジョニーウォーカーブラックラベル



お酒をは初めて飲んだ時お酒についてがかりしてしまったミカンおっさんの認識を一気に変えたきっかけ!

それは⋯ なんと ウイスキーです!!


ちょっと考えてみるとミカンおっさんのお父さんの会社の仲間が家に来られた日に

冗談で僕にくれた飲み物が

ウイスキーでなかったのかなぁと思う。


とにかく今度の酒日記はジョニーウォーカーブラックラベル



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既に世界で一番売れるお酒の一つでどこでも簡単に買える

もう味とか評価が検証されたものだから

ドンキーでも買えます。


アルコール高い方で自然増発される場合味が買われることもあるので

個人的には大型より小さい物を

飲みたい時に買っとくのがいいと思う。





ジョニーウォーカーブラックラベル

 Blended Scotch Whisky

ブレンデッドスコッチウイスキー

40% Vol / 200ml

¥1000



世界で一番有名なウイスキーブランドの一つのジョニーウォーカー

12年以上熟成したウイスキーにバニラと色んな果物は混ぜて作るそうだ。


お酒に何が入ってるか調べるのは専門家の役目で

ミカンおっさんみたいな人は口に合うか合わないかだけ分かれば充分

そしてこれは口に合う。




" まず、ショットで一杯 "



バーのショットのより大きいグラスに

常温保管中のジョニーウォーカーを一杯

これは絶対失敗しない味。



焼酎のアルコールとは違う香りが迷いをなくして口に入れさせる。

刺激が弱くて粘りのないのど越しです。




次にオンザロック


普通の方法で一杯

1.氷を2-3個入れる。

2.氷を通して注ぐ。


氷を岩に寄せたオンザロック(On The Rock)

氷が少し溶けて水になり、その水でアルコールを弱らせた飲み方。





常温で長く置かなかったのに、水とアルコールが二つに分けた感じ

2回にわたって飲んだけど、

最初はアルコールの香りが強かったけれど、

2回目は2つを混ぜ

柔らかい味が強くなり、ウイスキーでアルコールを抜けた味がする

1っ回目よりは甘い味がする。



残りは日が届かないところに保管して

カクテル ゴッドファーザー を作るのに使えばちょうどよいでしょう。


未成年にお酒を売るのは不法で未成年の飲みをみかんおっさんは進めません。
みかんおっさんは飲みすぎを止揚します。
お酒を飲んで酔うことばかり知っていたみかんおっさんの お酒日記


お酒に関して何も分からずに、“これはおいしい、これはちょっとまずい“
というしか言えなかったミカンおっさんがたくさんのお酒を飲んで日記を書こうとします。




先日、会社のラウンジでワインバーイベントが開いた。

最近来た新人がバーで直接ワインを注いでくれた。



みかんおっさんは私のチームを管理する職員さんとともに

マネージャさんを連れて合法的に昼酒にGoGoGo!!







スードヴィー? Soo Devie

オードヴィー Eau de vie



一番純粋な蒸留酒の意味のオードヴィーに水をつけて

名づけたスードヴィー。

Soodevie Assemblage とグループを運営しているそうです。



おまけにワインも試飲しましたが、

誰がくれてるのか知るほうが礼儀正しいでしょう。






VINAS DEL VERO Lucea 2016

スペイン レッドワイン

 

プラム、チェリー などを入れたワイン

デイリーワインとしてお勧めしています。



最初はワインの酸味で眉が寄せられたけど

口まではそんな刺激が感じなかった。

 

空のビンを捨てる惜しいぐらいにきれいなデザインの

ビニャスデルベロ のルセス


ワイン情報アプリviniceで ¥700ほどです。

ちょうどいいぐらいの値段だと思います。





TWO EIGHTS 88 Classic Series SHIRAZ 2017
オーストラリア レッドワイン
2,800

ベリー類がたくさん入ってて、肉に合う。




ビニャスのよりはちょっとタンニンが強そうな気がする。

甘さも弱い。



未成年にお酒を売るのは不法で未成年の飲みをみかんおっさんは進めません。
みかんおっさんは飲みすぎを止揚します。



んでうことばかりっていたみかんおっさんのお酒 日記 2

韓国クラフトビール ザ.ブース ‐フンビール、チムリーエール



2013年 ギョンリダンギルのパブからはじめたザ.ブース

“韓国のビールをもっとおいしく”をビジョンにして、

以前、ジャンギハとコラボしたビールを出すなど、若い感性をアピールしている。

ビールのおつまみでピザー、韓国では‘ピメク’を 推しているこのブランド!

コンビニやスーパーで売ってるけど、パブの運営の方に力を入れるブランドで、

2018年の終わりの今現在ソウルで20店舗以上の店を運営している。



前のワイン編と同じく会社のある建物で行われたイベントで

色んなものを試す機会があった.ブース





3名の人がビールを配置したらほかの2人がその場でビンを開けてくれた。




テドンガン ビール
페일 에일 / Pale Ale / ペールエール
4.6 % vol / 330ml

 

“韓国のビールはテドンガン ビールよりおいしくない。”という

考えを変えるために造ったビールらしいけど、テドンガンだからネイミング?

このことでハプニングがあり、公式ブログでこれに関する話がアップされた。

 




귤저씨가 마셔보지 못했으나
술을 사랑하는 다른 귤직원1의 평가는
" 더럽게 맛이 없다. "

みかんおっさんが飲んでないけど

お酒が好きな仲間の評価は

“めちゃまずい”


 


맥주는 애초에 종류가 다양하기도 하고 종류별로 특색이 있지만
술을 왠만하면 가리지 않는 귤직원1의 평가에 좀 당황스럽다.

そもそもビールは種類がたくさんあるし、それぞれ特徴があるが、

お酒なら遠慮のない仲間の評価に少しびっくりした。



회사 라운지 맵주펍에 들어왔던데 한번 마셔보고 포스팅 수정해야겠다.
会社のラウンジにパブができたので今度飲んで見ます。


フンビール(左)/チムリーエール(右)


흥맥주 フンビール
黒ビール/ ミルクスたウト
5.0%Vol / 355ml

パブで ¥800ほど



シマウマと遊んでいるデザインが印象的だ。

口に入れたら炭酸の味が軽くする。

独自の味がして、のど越しもすばらしい。

その後口の中に甘い香りが少しある。




치믈리에일 チムリーエール
에일 Aile エール
5.0%Vol / 355ml
パブで ¥800ほど

チキン(からあげ)と合うことを強く推しているビール

配達の民族(アプリ)とのコラボが目に入る。

ザ のマスコートがチキンを持っているデザインが結構かわいい

フンビールより、やわらかくて、香りが深い。



個人的にはスタウトよりエールが好みであるみかんおっさんには

チムリーのほうがもっと好き。

ザ ブースではピメク(ピザー&ビール)を押してるから

ピザーと一緒に飲みましたが

ビールをおいしく飲んだという思いよりピザーの方がもっと美味しいという

感じが強かった。



よく思い出す味よりこんな味もあるなぁと言う味。

2030代を狙う感性マーケティングは成功と見られる。



ザ ブースのお品はだんだん増え続けているから

むお酒のリストがえる。



未成年にお酒を売るのは不法で未成年の飲みをみかんおっさんは進めません。
みかんおっさんは飲みすぎを止揚します。



お酒飲んで酔うことばかり知るミカンおっさんのお酒日記 1.「中国白酒」江小白(じゃんしゃおばい)


江小白(じゃんしゃおばい)は 2012年 東方新世代 横浜中華町が

若者たちをターゲットで発売した白酒です。

以前の中国の白酒みたいに古風的で歴史深そうな中国の色ではなく、

より軽く近づける製品を目指している。




江小白(じゃんしゃおばい)

40%vol / 100ml 

640 amazonjp


昔の中国の白酒の色で彩っていたデザインから放れたシンプルさ

瓶をよく見ているとこの会社のモティベーションが分かる。


Straight 单纯高粱酒

“シンプルな白酒”


ギュルジョッシ(みかんおっさん)が中国で飲んだほかの酒より軽かった。

だけど、白酒の香りを失っていないし、のどの刺激が少し弱かった。

中国白酒の初心者にはお勧めできるようなお酒です。


アルコール度数が高いので少しずつ(20ml)飲み込む。


香り -  3 みかん 





“ 不说错话, 不做错事,青春白走一回。”

bù shuō cuò huà, bú zuò cuò shì,qīng chūn bái zǒu yì huí。]


言葉ちをさず,ちをさないのは, 一度青春ぼしたのだ”


中国ではこういうセリフも話すらしい。

50代以上の人にアピールするイメージから代わったけど

若い20代まではにはまだ親しみが足りない。


だが、中国のバイジウ 市場に入り込んで、席を取り、

今後、会社が望む若さを、中国白酒とどのように融合させるか期待される。


+ 以下はみかんおっさんが 江小白(じゃんしゃおばい)をんだ 大林駅中国火

 啊香婆天人百味  豆捞自组火锅(アヒャンブチョンインベクミ  フゥオグゥオ)


韓国語原文 ]





Underhand. Jungle King Rhybaax
アンダーハンド ジャングル キング リーバックス

オカルト狂信徒集団の一員となって権術を使って最終的に神もしくは悪魔を召喚するのが目標であるゲームです。



※ この記事はゲームの攻略を含めています。
- This post contains spoiler. If u doesn't want to know that, plz go back.

ネタバレを望まない方やゲームを自分で本格的に楽しもうとしてる方は引き返してください。
- この攻略はゲームをリセットした後進行し、ほかのシナリオのボーナスなしで進みました。 難しくありません、




ミカンおっさんの祝福セッティング
祝福1. God of beginnings 始まりに神。


 

​ 欠点もないどんな状況でも優秀なボーナスカード二枚 (1) 初心者の幸運 / (2) 遺産カードを含めています。
この2枚はチュートリアルが終わったらすぐ手に入れます。
ほかの攻略 チップ
- ハンドをコントロールできるバーナスカードがないので 疑惑カード(S)の数に注意します。
- 収税官にきちんと金貨カード(G) 2枚を払えるように金貨の数に気をつきましょう。

 


※ 注意事項
ジャングルの王 リーボックス シナリオは英語選択肢を理解せずに選り取り見取りすると
何も分からずに同じ部分を何度もリースタートすることがあります。
シナリオの名前みたいに本当にジャングルの中にいるよううになってしまいます。
さらに、このゲームは終了のコマンドがないし、前に戻っても終了しません。
クリエータがこれを狙ったようです。
私もその場面にあって、混乱しましたが、筋をつかんでそこから注意して進み、クリアに成功しました。
訳分からず選び続けたらカードのハンドリングに失敗しゲームオーバーになるので注意しましょう。





第一章。 闇に関するウワサ。( Rumors of Darkness )
" Whisper of ancient ruins in the jungle "
  " ジャングルのササヤキ " 




選択1. 探検隊を用意する。 - 探検カードを追加する。(シナリオの進行)

選択2. また今度 - カードをデッキに戻す。(以降登場)

選択3. そのウワサはただのルーマーである。 - シナリオを進まない。



第2章。 探検を始める。(Start an Expedition)


" Fortune and glory await us "
" 幸運と栄光が我々を待っている。"



選択1. 大きな部隊を派遣する。 / 狂信徒カード(C) 2枚、 食料カード(F) 2枚消耗 / 次の探検 イベントカードをデッキに追加

選択2. 小さい部隊を派遣する。 / 狂信徒カード(C) 1枚、 食料カード(F) 1枚消耗 / 次の探検 イベントカードをデッキに追加

選択3. おそらく次の機会へ… / 探検カードをデッキに追加する。(第1 局面で復帰 - しなりおをはじめからスタート)





第3章. 悪魔に憑かれたジャングル(The Haunted Jungle)


" In the canopy darkness, the road forks "
" 暗闇の中の分かれ道 "



選択1. 左に向かう。/ 消耗なし / 次の探検 イベントカードをデッキに追加

選択 2. 右に向かう. / 消耗なし / 次の探検 イベントカードをデッキに追加.

選択 3. 後ろ向く. / 消耗なし / 狂信徒カード(C) 1枚 獲得 / 探検カード(3星 探検カード)をデッキに追加。



第4章. 巨大な遺跡 (Cyclopean Ruins)
" Nameless horrors stalk the corridors "
" 名のない恐怖が通路をうろつく "



※ 選択するのによって次の場面に必要なカードが変わる。


選択1. 隠れるように試す  / 消耗なし / 次の探検 イベントカードをデッキに追加. 
ー フェイクルートを進むことになる。


選択2. 戦って追い出すのを試す。/ 消耗なし / 次の探検 イベントカードをデッキに追加.
- 次の選択で狂信徒カード(C)が必要となる。




第5章. 悲劇的な結末 (A Tragic Conclusion) - バッドエンドルート


" Our explorers have succumbed to the dark "
" 私たちの探検隊は闇に屈服した。 " - 先発隊に死



選択1. もしもあなたが最初のトライに成功できなかったとしても……  / 探検カード(第1章)をデッキに追加.

選択2. 支援軍を送る。/ 狂信徒カード(C) 消耗 / 次の探検 イベントカードをデッキに追加.

ー プレイヤーも狂信徒なので、狂信徒集団がジャングルを探検しながら遺跡で何かを探している途中であることが分かる。



第5章(真). ジャングルの王リーバックス(Jungle King Rhybaax)


" The demons are slain and a great beast awaits us "
" 悪魔たちは死、更なる怪獣が私たちを待っている。"




選択1. それを起こす。/ 消耗なし / リーバックスを召喚(勝利)

選択2. そのまま去る。/ 消耗なし /狂信徒カード(C) 1枚獲得 / シナリオ終了(探検シナリオなしで、ゲームを続ける)

選択3. もっと留まる / 消耗なし / 第5章カードをデッキに戻す。
    ー このシナリオをデッキに追加して続ける。



 


- シナリオ 終了 -
- アンダーハンド 2度目 シナリオ リーバックス 解釈&子略終了 -


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